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Pasta

Unsere frische Pasta wird eigenhändig im Lokal nach einem traditionellen Rezept der Familie Furchi hergestellt. Bei den Eiern für unsern Teig setzten wir auf frische und regionale Eier aus Freilandhaltung.

Dazu kommen köstliche selbstgemachte Soßen, die der frisch zubereiteten Pasta den letzten Schliff geben. Zu unserem täglichen Angebot wie Ragu alla Bolognese, Pesto oder dem Klassiker Pomodoro e Basilico bieten wir Ihnen von Zeit zu Zeit auch Specials an.

Pizza

Pizza kennen und lieben wir alle als eines der bekanntesten italienischen Streetfoods. Deshalb darf Pizza auch in unserem Sortiment nicht fehlen. Unsere Pizza hebt sich vor allem durch den besonders dünnen Teig und dem schmackhaften Belag hervor.

Panini

Ein typisch italienisches Streetfood. Ob mit Prosciutto crudo oder gegrilltem Gemüse, Paninis finden Sie in Italien an jeder Ecke. Die luftigen Ciabatta Brötchen die wir verwenden, geben unseren Paninis das gewisse Etwas. Verfeinert mit außergewöhnlichen Zutaten wie zum Beispiel selbstgemachtem Rosmarinpesto , steht einem einmaligen Genusserlebnis nichts mehr im Wege.

Lasagne

Eine Besonderheit in unserem Streetfood Angebot stellt unsere selbstgemachte Lasagne dar. Da wir unsere Lasagne direkt in den umweltfreundlichen To-Go Verpackungen zubereiten eignet sie sich auch perfekt als Streetfood.

Dolci

Als Dolci finden Sie bei uns zwei absolute Dessert Klassiker: Tiramisú und Panna Cotta. Unsere Panna Cotta verfeinern wir mit einem leicht säuerlichen Himbeerspiegel, der den perfekten Gegenpol zum süßen Panna cotta bildet. Unser Tiramisú bieten wir Ihnen zeitweise auch als fruchtige Version, Fruttamisú, an.

Getränke

Bei Getränken legen wir Wert darauf, dass der Großteil unseres Angebots auch aus Italien kommt. So bieten wir in unserem Laden unter anderem Lemon Soda, Moretti Bier oder verschiedene italienische Fruchtsäfte an.